CULINARIA hum...:PICANHA AO FORNO

Una - BA 27 de setembro de 2011

Responsável pelo envio: Tia Lú

tempo de preparo: Mais de 1 hora
serve: 3 a 4 porções

ingredientes

 

QtdeMedidaIngrediente
1 Quilo(s)            Picanha
2 Colher(es) de sopa        Molho mostarda
2 Embalagem  Potinhos de caldo de carne knorr

modo de preparo

1.
Em uma assadeira pequena (28 x 18 cm), coloque a picanha e tempere com o molho de mostarda e os potinhos de caldo de carne knorr.
2.
Cubra com o papel alumínio e reserve por 20 minutos.
3.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºc).
4.
Leve ao forno por 40 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos, ou até dourar.
5.
Sirva em seguida.
6.
Dica: coloque a picanha com a capa de gordura voltada para cima.
Recepedia não se responsabiliza pelas informações nutricionais desta receita. Para dietas restritivas consulte um nutricionista.
Postado por

2 comentários:

Assinar: Postar comentários (Atom)